今夜は天然うなぎ♪

天然自然うなぎ
子供の頃はそれほど好きではなかったのに、大人になってから『美味しい~!』と思えるようになった食べものってありませんか?
私は『うなぎ』
年に数回、うなぎが食べたくて食べたくて仕方ない病になりますw

で、早速買いに行って来ました。車で約30分、野田阪神までッ!
この暑いのに冷房がない焼き場で、男衆が汗を流しながら炭焼きでうなぎを焼いている、持ち帰り専門の小さなお店ですが、いつ行っても行列の、野田ではちょっと有名なお店です(‥!
ここのうなぎは照りが少なく、食べてみると身も皮もふんわり柔らかいのが特徴で、口に入れると噛まなくてもホロホロと身がほぐれていくのがよくわかります。臭みはもちろん、スーパーのウナギのように皮がビロ~ンとのびたり、骨っぽさが残っていたりという事もありません。私の場合はお酒を嗜むようになってから(30年ほど前?w)ウナギが美味しいと思えるようになりましたが、ここのうなぎは格別に美味しく、冷酒がバツグンに合います♪
焼きたてのうなぎにオクラの和え物、それと万願寺の素焼き。誕生日でもないのに今日はお酒が進むちょっと贅沢な夕食です(^^)v

天然自然うなぎ

大阪 産地直送のオーガニック野菜の店
FUjiYA – 冨士屋(ふじや)

〒558-0004
大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com
ご質問やご相談などはこちらからお問い合わせください。

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店主が生まれ育った大阪長居の街で、土壌や環境に優しい有機や無農薬などで栽培された野菜を販売しています。地元関西の農家さんを中心に全国から集まる、個性あふれるエネルギッシュな野菜を、収穫したての鮮度でお届けしています。