オーガニック八百屋の梅仕事(2022)
日曜日は夕方からヤンマースタジアム長居で開催するミスチルのライブに参加するので、その前に今年の梅仕事をしました。 梅酒や梅シロップを作るとき通常は青梅を使いますが、我が家では農薬を使わず栽培された無農薬の熟した３L4Lサ…
八百屋の休日
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Fujiya Blog
八百屋の休日
八百屋の休日
久しぶりに映画館へ（トップガン マーヴェリック）
久しぶりに、大きなスクリーンで観たいなという作品があったので、映画館へ行ってきました。 2017年7月 パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊 以来なので5年ぶりの映画館での映画鑑賞。 5年前は1,800円だった一般チ…
グロッサリー
オーガニック八百屋のミリン
先日みりんの在庫を訪ねられ、FUjiYAは酒類販売許可をとってないので取り扱いのできる「みりん風」を紹介すると「本みりん」しか使わないとの事。本物志向なのは良いのだけれど、「風」と言うだけでニセモノっぽく見られるふしがあ…
その他
オーガニックを安心に
FUjiYAでは、新鮮な野菜を農家さんから仕入れ、店で計量して販売しています。 無農薬で栽培された玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、これからの季節だとトマトやスナップエンドウなどを、全てこのハカリを使って計算します。当然です…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
烏骨鶏、その後
6個の烏骨鶏の卵から2羽孵り、その後更に10個孵化に挑戦しましたが、結果1羽だけ孵化しました。 残念ながら9個は無精卵と途中で成長が止まってしまってました。 前回と同じように温湿度管理しましたが、思うような結果にはなりま…
トマト栽培
今年は2本仕立て栽培。苗も順調に成長し、5月初旬に定植できました。 苗数はいつもと変わりませんが2本仕立てなので例年の倍の本数になります。 苗数を減らせて収穫量が変わらなければ良いのですがどうなる事やら。
烏骨鶏のたまご
3年前に2羽の烏骨鶏を貰い、現在1羽を育てていましたが仲の良かった番犬のムックが亡くなってしまい最近寂しそうにしていたので、仲間を増やしてやろうと烏骨鶏の有精卵を6コ購入し孵化に挑戦してみました。 パンフレットに書いてい…
