岸和田産 有機栽培米「はえぬき」2019
大阪岸和田の塔原(とのはら)地区の藤原さんから「新米できたで~」の一報をいただいたので、早速集荷してきました。 品種は昨年と同じ「はえぬき」 魚沼産コシヒカリと同等の食味とされ、炊きたてはもちろん、冷めてからの美味しさを…
大阪岸和田の塔原(とのはら)地区の藤原さんから「新米できたで~」の一報をいただいたので、早速集荷してきました。 品種は昨年と同じ「はえぬき」 魚沼産コシヒカリと同等の食味とされ、炊きたてはもちろん、冷めてからの美味しさを…
先日、親しいお客様から、ビーガンの有名な店に食べに行ったら夫婦揃ってお腹を壊して食べたものリバースしてしまった…という悲しい話を聞きました。 そのお客さまはベジタリアンの方で、たまに外食される時はお店をよく選んで出かけら…
最近、嬉しいことに加工品や調味料、化粧品のメーカーさんからよくコンタクトをいただくようになりました。 新しい商品や農家さんとの出会いは常に求めていますので、わざわざ連絡いただけるというのはとても嬉しく、有り難いことだと思…
8月23日の今日、50歳の節目を迎えた私。 30歳、40歳と今までもいくつも節目は通過していますが、やはり50の節目というの特別なようで、19から二十歳(ハタチ)になった時に感じたワクワクするような特別感をいま感じていま…