２つの【withコロナ】

2020.06.27 FUjiYA

ウイズ(with)コロナという言葉をメディアで良くききます。ワクチンや治療薬がない現状、新しい生活様式を取り入れて新型コロナウイルスと共生していこうという覚悟をフレーズにしたものらしいのですが、街やSNSでの反応をみて…

てんさい糖で梅酒

2020.06.18 FUjiYA

今年も梅酒の仕込み時期がやってきました。ホワイトリカー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、焼酎、日本酒、みりん、グラニュー糖、氷砂糖、黒糖、蜂蜜、洗双糖・・・梅酒は、お酒と糖の組み合わせで気軽に風味の違う梅酒を作る…

FUjiYAの休日

2020.06.08 FUjiYA

FUjiYAの定休日は毎週日曜日。休みの日はゆっくりできる温泉や美味しそうなお店を見つけては、車やバイクで出かけ、カラダと心のリフレッシュに充てるようにしていま。ただ、STAY HOME （ステイホーム）期間中は外出を…

入荷状況 5.23.2020

2020.05.23 FUjiYA

レタスが美味しい季節になりました。トマトにブロッコリー、アスパラにスナップエンドウ、赤玉ねぎにレモン、もう少ししたらキュウリやズッキーニも入ってくる予定。農薬を使わない栽培で作られる新鮮なレタスを食べれる期間は本…

田んぼの見取り図

2020.05.18 FUjiYA

就農してから10回目の田植えが終わりました。　田んぼを預かった当初は、地主の方が高齢の為5年間田植えを休まれており、猪が土手や水路を掘り返し判らなくしてしまい、2mを越える草が生い茂った状態でした。なんとか植えられる…

白ネギ

2020.04.04 FUjiYA

白ネギの育苗。今年は288穴セルトレイに播種してみました。いつもはハウスに直接、播種し草まみれになり草取りに何日もかけ心が折れてしまいます。今年は半分をセルトレイへもう半分をいつものとおりハウスに直接播きました。ハ…

トマト育苗②

2020.03.31 FUjiYA

2月に播種したトマトが本葉2枚となりセルトレイでは手狭になってきたのでポットへ鉢上げしました。 128穴セルトレイでは1畳分の広さで育苗できましたが、ポットに鉢上げすると4倍の広さが必要になってきます。さらに成長し葉っ…

２つの【withコロナ】