今年は収穫できました ロロン

有機栽培 ロロン
FUjiYAのかぼちゃといえば、影山ファミリー農園のロロン🎃
最近の品種なのでまだ流通量も少なく、ロロン?何それ??という方が多いと思います。

ラグビーボール型のこのカボチャ。美味しいものをつくりたいという生産者の「ロマン」と、食べた時の「マロン」のような甘さから『ロロン』と名付けられたそうです。

マロンのような甘さって…w と、はじめ聞いた時はバカにしてたのですが😅 これがなかなか良くできたカボチャで、今までカボチャがあまり食べなかった私でも美味しく食べています😋

昨年はイノシシにやられて収穫は実質0でしたが、今年はなんとか収穫ができたようです。

甘いのがあまりお好きでないお客さまから「ロロンは甘すぎて…」とお叱りをいただくほど甘いこのカボチャ。天ぷらやサラダはもちろん、スープやお菓子作りのような甘さの濃い仕上がりにオススメです。

私は来週あたりのBBQで食べてみたいですね。

もちろんビールと一緒に♪

有機栽培 ロロン

大阪 産地直送のオーガニック野菜の店
FUjiYA – 冨士屋(ふじや)

〒558-0004
大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com
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店主が生まれ育った大阪長居の街で、土壌や環境に優しい有機や無農薬などで栽培された野菜を販売しています。地元関西の農家さんを中心に全国から集まる、個性あふれるエネルギッシュな野菜を、収穫したての鮮度でお届けしています。