オーガニック八百屋の年賀状じまい
先日、とあるお店でクリスマスソングが流れていました。ちょっと早すぎるやろ～！と、その時は思いましたが、11月ももう中盤！ここからクリスマス→お正月にかけての１ヶ月半は本当にアッ！と言う間で、正月なんかまだまだ先と油断して…
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大阪大阪都構想の賛否を問う住民投票
大阪のこれからを決める住民投票がいよいよ明日に迫ってきました。 ・反対派の～はデマ、嘘です！ みなさん、賛成に投票しましょう！ ・賛成派の～はデマ、嘘です！ みなさん、反対に投票しましょう！ 街頭では賛成派も反対派も…
忘備録フードロスについて考えてみた
先日、食品ロス解決に向けた事業を立ち上げたいという学生グループからメールをいただきました。 賞味期限間近の商品や、不揃い野菜など、在庫処分してしまうようなものを回収して、大学生などを対象に安く販売したい。ついては食品ロス…
お知らせ入荷状況 9.26.2020
昨日の最高気温は２２度。今日はまた３０度近くまで上がるようですがそれでも朝晩はかなり涼しくなり、ここ大阪長居でもしっかりと秋を感じるようになりました。 いつまで暑い日が続くのか？ひょっとしたら10月まで続くのか？？なんて…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
その他ニンニク
にんにくの芽が出始めました。 品種は福地ホワイト。 ニンニク品種には暖かい所での栽培に向く暖地系と比較的寒い所で栽培の向く寒地系品種があります。 私の住んでいる地域は奈良市でも比較的標高がありどちらの品種が合うのか何度か…
その他片平あかね
奈良県の伝統野菜。奈良県山添村の片平地区で昔から作られてきた蕪です。 根はきれいな赤色で漬物などに適しています。 この地域では滋賀県の日野菜に似ている事から日野菜と呼ばれていたようですが2006年に奈良県の伝統野菜に認証…
その他厄介なやつ【ギシギシ】
ほうれん草の横で生えてるこの雑草。扱いを間違えると超大変！ 畑が雑草だらけになってしまいます。 【ギシギシ】と言う多年草で、田の畦や道端など何処にでも生えています。 この雑草は、トラクターなどで耕し根っこが細かく刻まれる…
