冬野菜のお鍋はもう終わり
雨が上がって気温が下がってきたせいか、白菜を買いに来られるお客さまがいつもより多い今日のFUjiYA 綺麗な水と土で育ったオーガニックな白菜は本当に美味しく、この冬わが家でも白菜を使った鍋料理を何回もしましたが、飽きるど…
おいしいもの雨が上がって気温が下がってきたせいか、白菜を買いに来られるお客さまがいつもより多い今日のFUjiYA 綺麗な水と土で育ったオーガニックな白菜は本当に美味しく、この冬わが家でも白菜を使った鍋料理を何回もしましたが、飽きるど…
公園の街【長居】FUjiYAがあるここ大阪長居は青果を扱う店が多く、スーパーマーケット大手のライフ、関西スーパーをはじめ、果物の専門店サンコーフルーツ、長居商店街には青果店が2店舗、その他にもディスカウントスーパーサンディ、スーパーサン…
公園の街【長居】長居に住んでいる私が毎年楽しみにしている冬のイベント、大阪国際女子マラソン。 昔、陸上をやっいたとか、マラソンに特別思い入れがあるというわけではなく、日本屈指のランナーが冬の大阪長居に集まり、それを一目みようと応援に集ま…
お知らせ1月8日から販売していた野菜に、状態の良くないものがありましたので報告させていただきます。 商品は「北海道産 無肥料・無農薬じゃがいも(男爵)」 こちらは肥料と農薬を使わない、いわゆる自然栽培と呼ばれるジャンルの野菜にな…
その他ベビーリーフの収穫方法は、ハサミやナイフでカットしたり、剪定用のバリカンを使ったり、専用の収穫機を使ったりと、農家さんにより様々です。 うちでもハサミで収穫してますがいまいち効率があがりません。 そこでベビーリーフ専門で…
その他昨年は大失敗したエンドウ。 ひとつも取れませんでした。 今年は今のところ順調です。 畑を変えただけでこれほどネキリムシの食害が無いかと言うほど今年は生えてます。 そろそろ支柱と追肥をする時期です。 まだまだ寒い時期が続く…
その他ベビーリーフ用のレタスを撒きました。 今収穫しているものは秋に種まきしたもので寒さが厳しくなってくるにしたがい凍害や病気で枯れるものが増えていきます。 なので5月の収穫が終わるまでに3回くらい種まきします。 2月中旬…