丹波篠山大納言小豆 と 丹波黒豆でお正月
小豆のなかで最も高級とされる丹波大納言小豆。 一般の小豆に比べ「大粒で、色艶鮮やか、甘みが強く、風味は豊かで、皮が薄く口当たりがいい」ことが特徴の、とっても美味しい最高級小豆として広く知られています。 ただ、丹波の大納言…
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大阪大阪 関西万博 2025
大阪 関西万博 2025の前売りチケットが今日から発売されました。 早速、私も登録していた万博IDを使って朝に購入。 『失敗が確定』 『開催中止をのぞむ声が』 『最悪の失敗を超え最悪の大失敗イベント』 と、関西ではすでに…
おいしいもの林檎のパイとクラフティ
お酒好きでありながら、甘いものも大好きなオーガニック八百屋のオヤジが、りんご農家の善積さんからいただいたレシピで、リンゴのパイとクラフティを作ってみました。 使用したリンゴは、FUjiYAでここ数年人気上昇中の「秋映（あ…
音楽谷村 新司
今週は谷村新司とアリスをずっと聴いています。 たかじんが亡くなった時もそうでしたが、身近に感じていたアーティストが、この世から旅立っていくというのは、やっぱり寂しいですよね… 小学生の頃、谷村新司・堀内孝雄のツインボーカ…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
苔あそび
石垣に沢山の苔が生えていたので子供と一緒に動物の森作ってみました。 即興で作ったのでクオリティは低いですが意外と楽しいです。 家の周りには色んな種類の苔が生えているので次回はもう少し良い物を作ってみたいです。
稲刈り
稲刈りが終わりました。 今年は稲の生育も良く例年に比べ収量も少しだけ多めでした。とはいってもこの地域の平均的な収量には程遠いレベルであり、施肥設計や雑草対策など改善しなければならない所が沢山あります。 後は猪、鹿などの獣…
ズッキーニ栽培
例年、5月から出回るズッキーニは栽培が容易でスーパーや直売所では溢れかえりお手頃価格になってます。 今年は出荷量の少なくなる7月末～8月末を狙い6月中旬に播種してみました。 ズッキーニの生育適温は18～23度と果菜類の中…
