わけぎ、にんにく収穫、種球取り

昨年、秋に植えたにんにく、わけぎを収穫しました。

にんにくの品種は福地ホワイト。

以前、暖地系の品種を栽培しましたが上手く栽培できず寒地系品種の福地ホワイトに変えると上手くいったのでそれ以来福地ホワイトを使用してます。

わけぎは、今秋に栽培するための種球を増やす為に昨年秋より栽培してます。

にんにくもわけぎも一度種の継承を絶やしてしまったのでこれから毎年種取りをし影山農園オリジナルの品種特性を作っていきたいと思います。