産地直送のオーガニック野菜の店 FUjiYA – 冨士屋(ふじや)- 大阪

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菌には菌で対抗してみる

2021.03.05 FUjiYA

4月中旬定植のトマトに向け、1月に米糠に有用微生物を混ぜ込んで発酵を促した物を圃場に散布しました。 今回は微生物のエサになるように水菜栽培後の残渣を圃場に残して行いました。 約1ヵ月の発酵でしたが、仕込んで1週間経たない…

味噌作りではなく

2021.01.30 FUjiYA

就農して12年。 ビニールハウスの土の状態を改善する為、太陽熱消毒や堆肥の投入等してきましたが土壌病害には今も悩まされています。 そこで今回は以前していた米糠を使った肥料づくりを思いだし有用微生物を混ぜ桶の中で増殖させら…

冬春野菜

2020.12.28 FUjiYA

来年に向けての播種、定植が終わりました。 露地はえんどう、空豆、たまねぎなど、ハウスは水菜、ほうれん草、ラディッシュなど。 例年、春は出荷物が無くなる傾向にあるのでしっかり計画を立て常に出せるようにしていきます。 年明け…

苔あそび

2020.10.31 FUjiYA

石垣に沢山の苔が生えていたので子供と一緒に動物の森作ってみました。 即興で作ったのでクオリティは低いですが意外と楽しいです。 家の周りには色んな種類の苔が生えているので次回はもう少し良い物を作ってみたいです。

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産地直送のオーガニック野菜の店 FUjiYA

営業時間
平日 11:00 - 19:00
土曜 祝日 11:00 - 18:00
日曜日 定休
〒558-0004 大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com

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