ポップコーン

6月に植えたポップコーンが収穫の時期を迎えました。

普段私たちが食べているスイートコーンは甘味種でポップコーンは爆裂種と言う種類に分けられます。

爆裂種は粒も小さく食べるとまずいです。

そのためか、動物に食べられる被害がスイートコーンに比べ非常に少ないです。

ただ、虫による被害は変わりません。

現に収穫したポップコーンのほぼ100%先端は虫にかじられてました。

収穫後、約１ヶ月自然乾燥させようやくポップコーンを作れる状態になります。

ちなみに収穫後、すぐに作ってみましたが全くはじけず真っ黒に焦げてしまいました。