影山ファミリー農園

影山農園
産地で農家さんから直接野菜を集荷して販売する今のFUjiYAのスタイルは、影山さんとの出会いからスタートしました。
開店当初はある有機野菜の卸しの世話になり、有機栽培の野菜を専門に仕入れていました。入ってくる野菜はすべて質の高い有機野菜でしたが…

 
流通の都合上、どうしても収穫してから時間が経ってしまう物もあり、元気のない野菜が入ってくることが度々ありました。
さて、どうしたものか?と考えていた時に、前職の社長(クレコス化粧品の暮部社長)に影山さんを紹介していただき、それ以来のお付き合いになります。
影山ファミリー農園では有機認証はとっていませんが、殺虫剤や除草剤、植物ホルモン剤などは一切使っておらず、子供に安心して食べてもらえる野菜を作っていきたいという高い志をもって農園運営をされています。何より影山さんのいいところは、妥協やごまかしがなく、自分に嘘をつかないところ(‥! パッと見は良品でも、自分が納得しないものは絶対に出荷しない厳しさに、尊敬と絶対の信頼を寄せています。
有機認証がない畑から出荷される野菜でも、有機やそれ以上の厳しい自主基準で作られている野菜があるんだなと、認証にこだわらず、農家さんをみて野菜を仕入れるきっかけになった農家さんが影山さんです。影ちゃん、これからもよろしくね(^_-)-☆

影山農園

大阪 産地直送のオーガニック野菜の店
FUjiYA – 冨士屋(ふじや)

〒558-0004
大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com
ご質問やご相談などはこちらからお問い合わせください。

2 件のコメント

  • […] お気づきの方も多く、お店で質問いただいた方にはそのつどお答えさせていただいているのですが、先月から影山ファミリー農園からの野菜の出荷がSTOPしています。理由は、影山さんが夏の疲れを癒すために長期の休暇をとって、中東の楽園[ドバイ]の高級リゾートでのんびりと休養されて・・・ […]

  • […] 土曜日の店頭から影山ファミリー農園の野菜がなくなって2ヶ月。この数年、秋〜冬にかけての野菜が思うようにできなかった影ちゃんですが、今年は夏野菜を思い切って早めに片付けて全ての出荷を止め、その間じっくりと畑の土と向き合い、秋冬の準備を進めていました。 影ちゃんファンの皆さまには心配をかけましたが、満を持して今日から出荷再開です(^^ヘ)(ノ^^)ノ […]

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    店主が生まれ育った大阪長居の街で、土壌や環境に優しい有機や無農薬などで栽培された野菜を販売しています。地元関西の農家さんを中心に全国から集まる、個性あふれるエネルギッシュな野菜を、収穫したての鮮度でお届けしています。