農業で一番厄介なのが病虫害の激発。 年に数回発生し数ヶ月かけて育てた野菜を数日で全滅に追いやってしまいます。 今年も２度やられました。 1度目は9月に播種したアブラナ科野菜。 発芽直後にハムシに全て食べられ全滅。 ２度目…

11月も終盤になり、ようやく朝晩の冷え込みが厳しく感じるようになってきました。 6月に播種した黒豆も寒さにあたり葉が黄化し始めました。 あと少ししたら刈り入れ乾燥させてお正月料理に欠かせない黒大豆に仕上げていきます。 今…

2年ほど前に行った太陽熱土壌還元消毒を今回別のハウスで行ってます。 毎年ローテーションで一棟ずつしていく予定でしたが昨年タイミングを逃しできませんでした。 今年ようやく準備ができましたが時期がだいぶ遅れてしまいました。 …

僕が美味しいと思えるかぼちゃの品種にロロンというのがあります。焚いてもパンやお菓子に練り込んでも合うと思います。そんなロロンを今年は少し多めに栽培することにしました。 本来ならもうすぐ収穫ですが昨日見に行ったら一つもあり…