自然農法ってなんですの？
『自然農法って何ですか？』と、今日二組のお客さまから質問を受けました。テレビでやっていたそうです（FUjiYAでは紛らわしい自然◯◯という表記はしていません） 自然農法とは元々、福岡正信さんという方が、不耕起（耕さない）…
忘備録忘備録忘備録『自然農法って何ですか？』と、今日二組のお客さまから質問を受けました。テレビでやっていたそうです（FUjiYAでは紛らわしい自然◯◯という表記はしていません） 自然農法とは元々、福岡正信さんという方が、不耕起（耕さない）…
グロッサリー味噌は気温が低く雑菌の繁殖が少ない冬場に仕込みます。わが家も今週の日曜、空気と水のキレイな奈良大柳生で作る予定にしています。当日の最低気温は−２℃の予報。まさに味噌作りに使われる「寒仕込み」という言葉にピッタリの寒い１日…
忘備録正常な血液には0.85%の塩分が含まれていて、この時のph（ペーハー）が人体の理想とされる弱アルカリ性になっているそうです。減塩を続けたり水ばかり飲んでいると血液の塩分濃度は0.85％の正常値を保てなくなり、弱アルカリ性…
