8月の長雨の影響もあって野菜の入荷が安定しません。
どうやらそれはFUjiYAだけでないようで、普段スーパーや他をメインにされている方が、先週あたえりからこちらに流れてきています。
ただでさえ今野菜が少ないのに、いつものお客さまの野菜をどうやって確保しようか、頭の悩ませ所です(ーー;)
以前からこのブログでも書いていますが、今のFUjiYAがあるのは、いつも通っていただいているお客さまのお陰です。
そのいつものお客さまに、野菜が無い時でも「いつもの野菜」を「いつもの量」「いつもの価格」で持って帰っていただけるようにするのが、普段スーパーより値段の高いFUjiYAで買い物をしていただいているお客さまへの１番のサービスだと考えています。
ただ、このままだと、長雨の影響で勢いをなくした夏の野菜が復活するにはピーク時期が過ぎており、大した復活もしないまま秋の端境期に突入すれば極端な野菜不足は必至で、何年か前に台風で北海道の農地がダメージを受け、ポテトチップの生産にまで影響を及ぼした農作物不作の年がありましたが、今年は北海道だけでなく、九州も、本州も、全国で大きな被害がでているので、この秋は大変なことになりそうです。
さて、いつものお客様の食卓を守るにはどうしたものか…( ﾟ-ﾟ)
コメントを残す