しぶとくいこうぜ!オーガニック!



今日は、3ヶ月ぶりに奈良大柳生の影山ファミリー農園から野菜が入荷しております。

影山ファンの私としてはなんとも嬉しい朝です(ムチャ寒いですが…ww)

家庭菜園など趣味の野菜作りでは、野菜の栽培が思うようにできなくても一喜一憂でそれはそれで楽しいのですが、農を生業としている方たちにとっては、野菜を1年間切らさず出荷し続けるというのが、農業を続けていくための大切な必須条件。

長雨で畑が水に浸かっても、台風でビニールハウスがなぎ倒されても、大雪で作物が埋もれても、無農薬の場合は害虫や疫病のリスクにも晒され、それでも商品として野菜を出荷し続けられる技術を持った者だけが生き残れる非常にシビアで難しいお仕事です。

影山さんも昨今の異常気象に対応ができずに本来の実力が出せない苦しい期間が続いていましたが、家族の協力もあり再び、無農薬・無化学肥料野菜の栽培農家として戻ってきました。

昨日、ある若手農家さんから今年は失敗したので春まで出稼ぎに行くから来年春の野菜は遅れるという報告を聞きましたが、なんとか彼にも影山さんのように、またこのオーガニックな舞台に戻ってきてほしいものです。

私もここ大阪長居でオーガニックの仕事をしぶとく頑張っていこうと思います😉


大阪 産地直送のオーガニック野菜の店
FUjiYA – 冨士屋(ふじや)

〒558-0004
大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com
ご質問やご相談などはこちらからお問い合わせください。

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店主が生まれ育った大阪長居の街で、土壌や環境に優しい有機や無農薬などで栽培された野菜を販売しています。地元関西の農家さんを中心に全国から集まる、個性あふれるエネルギッシュな野菜を、収穫したての鮮度でお届けしています。