年末大売り出し！ではありませんが…
Happy Xmas !! 皆さんのお家にはサンタさんはもう来ましたか？ うちですか？？ うちは普段は口にできないとっても美味しいお酒を置いていってくれました。 葡萄が原料のおいしいお酒。 これを楽しみに年末まで頑張れそ…
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お知らせオーガニック八百屋の年末年始
いよいよ今年もあと９営業日で終了となりお正月休みに入ります🎌 クリスマスからお正月にかけ、イベントの時くらいはいつもより美味しいものをと、普段はスーパーで買いものされている「はじめまして！」のお客さまが増えるこれからの時…
おいしいもの練りものが良ければ出汁が旨い説…
今夜はこの冬はじめてのおでん。 FUjiYAで販売しているおでんセットを基本に、塔原のタマゴと無農薬栽培の大根、厚揚げ、ここ長居ではちょっと有名なお肉屋さんのすじ肉を前日から仕込んで今夜は食べるだけ🍢 練りものというと、…
グロッサリーオーガニックチョコレート2019
年末って感じになってきましたね～ えっ？？まだなってないって？？ 来月の今日は12月25日。そう、クリスマス！ 年末って感じになってきたでしょ？（気忙しくなっただけって？w） 店内の方も冬季限定のチョコレートが入ってきて…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
その他スティックブロッコリー終了
スティックブロッコリー終了です。 去年の９月に定植してから半年。 今シーズンは、病気とアブラムシに悩まされました。 育苗期に付いてしまったアブラムシが定植後、爆発的に増加し葉かきなど対応しましたが最終的に取り除く事が出来…
野菜とフルーツ土筆（つくし）
この時期になると田畑で良く見かけるのが土筆。 そして、それを採る近所のおばあちゃんたち。 それはもう凄い光景で！９０歳を越えたおばあちゃんが、僕でも手を付きそうな急斜面でスーパーの袋がパンパンになるまで楽しそうに土筆採り…
その他ミックスレタス
写真はミックスサラダに入れるレタスの苗です。 今収穫してるものはビニールハウスに直接種を蒔いたものですが、3、4回収穫する頃には虫がついたり、葉が固くなってくるので順次種を蒔いたり苗をつくって植え付けてます。 秋から春に…
