オーガニックを安心に
FUjiYAでは、新鮮な野菜を農家さんから仕入れ、店で計量して販売しています。 無農薬で栽培された玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、これからの季節だとトマトやスナップエンドウなどを、全てこのハカリを使って計算します。当然です…
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その他
野菜とフルーツ無農薬レモン そろそろ終わります
毎年、７月８月の夏本番の暑さになってくると増えてくるのが、「オーガニックの国産レモンありますか？」という問い合わせ。 FUjiYAの常連さんからはそんな質問はありません。なぜなら、柑橘（蜜柑やレモンなど）の旬が冬だという…
八百屋の休日オーガニックの休日は伝統芸能
先日の日曜日、吉本興業110周年特別公演『伝説の一日』に行ってきました。 普段のNGK（なんばグランド花月）の公演ではあまり見ないような東京吉本のメンバーも参加した、今の吉本をギュ～っと凝縮したALL吉本の贅沢な特別記念…
その他大阪のオーガニックスーパー、八百屋、自然食品の店
冬の野菜が終わり、春の端境期がはじまりました。 畑では胡瓜や茄子、トマトなど、春・夏野菜の作業が急ピッチで進められていますが、収穫まではまだ先は長く、GWあたりまでFUjiYAでも入荷してくる野菜の種類が少なくなります。…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
トマト収穫開始
4/20頃に植えたトマトがようやく赤くなりはじめ少しずつ採れはじめました。 毎年の事ではありますが梅雨の時期はやはりハウスの中が湿気るようで葉や実に病気がではじめています。 今日も病気のトマトを50個ほど処分しました。 …
6月のたのしみ
6月は気温と雨による湿度の上昇で作業していても何となく体が重たく感じます。そんな梅雨の時期にも心を癒してくれる最高の楽しみがあります。 １つはホタル。日没後、雨上がりの川原に無数のホタルの光が乱舞します。 そしてもう１つ…
わけぎ、にんにく収穫、種球取り
昨年、秋に植えたにんにく、わけぎを収穫しました。 にんにくの品種は福地ホワイト。 以前、暖地系の品種を栽培しましたが上手く栽培できず寒地系品種の福地ホワイトに変えると上手くいったのでそれ以来福地ホワイトを使用してます。 …
