春夏のオーガニック八百屋
今日のここ大阪長居の最高気温は25度。 先週からキュウリやナスが入ってくるようになり、野菜の売場はすでに初夏の様相。 お野菜だけでなく、寒い時にはほとんど動かなかったトマトソースやカレー関連商品も動きはじめてきたので、加…
今日のここ大阪長居の最高気温は25度。 先週からキュウリやナスが入ってくるようになり、野菜の売場はすでに初夏の様相。 お野菜だけでなく、寒い時にはほとんど動かなかったトマトソースやカレー関連商品も動きはじめてきたので、加…
今年もFUjiYA恒例の採りたて筍の季節になりました。 水煮はスーパーに行けば年中ありますが、生たけのこの香りや甘味はやっぱり格別( ̄ー ̄)ニヤリ たけのこはほぼ1年ごとに豊作の表年(おもてどし)と不作の裏年(うらどし)…
この車での最後の仕入れが終わりました。 初度登録 2001年1月のスバル フォレスター[GF-SF5] もう20年以上も前に生産された古い車なんですが、この車が好きで今日まで乗り続けてきました。 昨年4月、野菜の集荷の帰…
届いた野菜のコンディションを見ていると、小松菜に大量のアブラムシを発見。 このままでは野菜好きのお客さまでも野菜嫌いになってしまうかもという付き方だったので、届いたばかりの小松菜を袋から取り出し、1つ1つ水で洗い流してい…
僕が小さい頃は、ポップコーンといえば、種が弾けて開いた形のものが主流でしたが、最近、ポップコーン専門店で売っているものはマッシュルームのような形をした可愛いものが主流です。 先日、タネ屋さんでマッシュルーム型のものを見つ…
令和元年、新しい時代が始まりました。 FUjiYAのお客さま、いつもありがとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 トマト栽培ですが苗の入荷が一週間遅れ一番花も咲いていなかった事もあり生育は少し遅れてますが今のと…
11月に入り、ここ大柳生も霜が降り始めました。 霜が降りて美味しくなってくるのが菜っ葉などの露地野菜。 10月に播いた壬生菜や大和真菜、白ネギそして正月に欠かせない祝い大根など露地野菜が寒さに負けず大きくなってきました。…