夏はオーガニックなモロヘイヤでしょ!
今日のブログは夏が旬の野菜おすすめ第三弾『モロヘイヤ』 モロヘイヤはあのクレオパトラも栄養価や美容効果の高さから好んで栽培させたというエジプトが原産の野菜で、特にビタミンB2が野菜の中でトップクラスと言われています。 ビ…
今日のブログは夏が旬の野菜おすすめ第三弾『モロヘイヤ』 モロヘイヤはあのクレオパトラも栄養価や美容効果の高さから好んで栽培させたというエジプトが原産の野菜で、特にビタミンB2が野菜の中でトップクラスと言われています。 ビ…
大阪市の南側、店主が生まれ育った住吉区の子供たちが毎年楽しみにしている夏のイベントといえば、1つは8月1日のPLの花火。そしてもう1つはPL花火の前に開催されるすみよっさんの夜店。 PLの花火は打ち上げをする富田林までは…
アスマイルという健康サポートアプリをご存知ですか?? 血圧や体重、ごはんを食べたか?など、日々の健康活動をアプリに記録、管理することでポイントが溜まり、電子マネーが当たる特典が付くという大阪府がサービスを提供しているこの…
レジ袋の有料化が今月1日からスタートしました。 皆さんはもう素敵なマイバッグを確保されたでしょうか? FUjiYAでは2018年12月よりお客さまにお願いしていますマイバッグの持参。 最初の数ヶ月こそスーパー等でもらった…
9月に収穫したポップコーン。 1カ月ほどハウス内で乾燥させたのち試しにフライパンで作ってみました。 バターをひき蓋をして中火で2、3分待っているとポンポンと弾ける音が聞こえてきました。 定番の塩あじと牛乳と砂糖でキャラ…
農家にとって厄介なものは病害虫、鳥獣害、自然災害。 今回はその中で自然災害がやってきました。 ここ一週間、殆ど晴れ間はなくきついなぁと思ってましたが、とうとう来てしまいました。 台風が。 水路がつまりハウス2棟がみずびた…
6月に植えたポップコーンが収穫の時期を迎えました。 普段私たちが食べているスイートコーンは甘味種でポップコーンは爆裂種と言う種類に分けられます。 爆裂種は粒も小さく食べるとまずいです。 そのためか、動物に食べられる被害が…