今年も蝉の爆音が始まったここ大阪長居。
梅雨があけて夏本番の暑い日が続いています☀️☀️☀️
夏!と言えばわが家ではカレーをよく作ります。
カレーと言えば煮込み料理で、コンロの前でじっくりと時間をかけて作るイメージがありますが、インドのお客さまにうかがうと、カレーは20分あったらできるスピードメニューで、インドではコンロの前で長時間調理する料理なんて暑くて現実的でない。そうです(ナルホド…)
カレーは身体を冷やす料理で、材料に完熟した大玉トマトを使うことから、わが家では結構な頻度でインド風のスパイスカレーを、夏限定の季節料理として作っています。そんな私が今日おススメするのが第3世界ショップの「カレーの壷」シリーズ(^-^)/
スパイスから作るカレーと同じカレーが、簡単に早くおいしく作れます👍
例えばシーフードカレーを作るなら本品と、完熟トマト2個、シーフードミックスだけで、本格的なカレーが20分で作れます。市販のカレールーによく入っている、化学調味料や保存料、動物性の原料は含まれず、カレーに必要なスパイスや野菜をペーストにしたこだわりの1本。
わかりやすいレシピが付いています。
お店で食べるような本格的なスパイスカレーを家で作りたいけど、いきなりスパイスを何種類も買っても使いこなせないし、美味しく作れるかどうかも不安…、と言うお客さまにピッタリ!!
これ、美味しいスパイスカレーが本当に簡単にできるのでおススメです(^o^)/
カレーの壺(シーフード・マイルド・スパイシー)
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