回転寿司と遺伝子組み換え

寿司ネタで長年人気だったマグロを抜き、最近は女性と子どもからの圧倒的な支持で人気No.1なのがサーモン。このサーモンが、【動物では初めて】の遺伝子組み換え技術を使った「遺伝子組み換え鮭」として、昨年１１月のアメリカに続き、今年の５月にカナダでも食品として認可されました。遺伝子組み換えをしたサーモンは、通常の２倍の速さで育つらしいので、不自然であっても食品を少しでも安く食したい！という人にとっては朗報です。ね…(･_･;

ヨーロッパでは大反発の遺伝子組み換え（GM）ですが、アメリカでは食べても安全で環境にも優しいとされ、表示義務もありません。表示以外にも問題はいろいろ指摘されていますが、私は健康被害よりもまず、自然界に放出された時のことを考えると、GM鮭は不妊化されてるとはいえ、既存の鮭への汚染が心配になります。
既に遺伝子組み替え商品の輸入が世界一になってしまっているここ日本(￣ロ￣lll)
知らず知らずのうちに遺伝子組み換え作物を口にするようになってしまっている日本人の１人としては、知らず知らずのうちに次は遺伝子組み替えの動物まで口にすることがないよう、今後の動向には注目していきたいニュースです(-_-☆