今日の予想最高気温は21℃ まさに春本番のようなぽかぽか陽気。 平年より高めで、4月頃の気温になる。 まだ2月なのでこのまま春に突入ということにはならないにしても、１度この気温になってしまうと、野菜はもう春のスイッチが入…

小豆のなかで最も高級とされる丹波大納言小豆。 一般の小豆に比べ「大粒で、色艶鮮やか、甘みが強く、風味は豊かで、皮が薄く口当たりがいい」ことが特徴の、とっても美味しい最高級小豆として広く知られています。 ただ、丹波の大納言…