丹波篠山大納言小豆 と 丹波黒豆でお正月
小豆のなかで最も高級とされる丹波大納言小豆。 一般の小豆に比べ「大粒で、色艶鮮やか、甘みが強く、風味は豊かで、皮が薄く口当たりがいい」ことが特徴の、とっても美味しい最高級小豆として広く知られています。 ただ、丹波の大納言…
グロッサリーグロッサリー 
「FUjiYA」の記事
グロッサリー
大阪大阪 関西万博 2025
大阪 関西万博 2025の前売りチケットが今日から発売されました。 早速、私も登録していた万博IDを使って朝に購入。 『失敗が確定』 『開催中止をのぞむ声が』 『最悪の失敗を超え最悪の大失敗イベント』 と、関西ではすでに…
おいしいもの林檎のパイとクラフティ
お酒好きでありながら、甘いものも大好きなオーガニック八百屋のオヤジが、りんご農家の善積さんからいただいたレシピで、リンゴのパイとクラフティを作ってみました。 使用したリンゴは、FUjiYAでここ数年人気上昇中の「秋映（あ…
音楽谷村 新司
今週は谷村新司とアリスをずっと聴いています。 たかじんが亡くなった時もそうでしたが、身近に感じていたアーティストが、この世から旅立っていくというのは、やっぱり寂しいですよね… 小学生の頃、谷村新司・堀内孝雄のツインボーカ…
