
倉敷の美観地区に 美味しいものばかりを扱っているという人気のお店がある。
お店の名前は「おいしいものブティック平翠軒(へいすいけん)」
全国の食通に知られる店として観光名所になっている。
店主の森田さんは当初、自分の舌と情熱で選んだ全国の美味しいものだけを扱っていたが、食品添加物を気にするようになり、食の安全を大切にした商品だけを選ぶようになった。
特に保存料を使った商品は一切置いていない。
FUjiYAでは、平翠軒の人気商品「塩ポン酢」をどうしても扱いたくて、15年以上前に森田社長に直接お願いしに倉敷まで出向いて以来、ずっとお付き合いさせていただいている。
タモリさんがテレビで紹介して大ブームとなった塩ポン酢をはじめ、AOIぽん酢、あけがらし、カレースパイスなど、倉敷まで行かなくても長居のFUjiYAで手に入る。
野菜を買いに来たついでに店内をじっくり見て、お気に入りの「おいしい」をぜひ見つけてほしい。
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