オーガニックな『ゆず茶』を作ってみた
先日実家に戻った時に、庭でとれたから持って帰って風呂にでも入れろと、母から大量の柚子をもらった。 農薬なんか使っていないのに綺麗な肌をした自然の柚子。 仕事柄、無農薬の柚子がよいお値段するのを知っている私は、わが家の小さ…
おいしいものおいしいものFujiya Blog
おいしいもの
その他オーガニック八百屋の年賀状じまい
先日、とあるお店でクリスマスソングが流れていました。ちょっと早すぎるやろ～！と、その時は思いましたが、11月ももう中盤！ここからクリスマス→お正月にかけての１ヶ月半は本当にアッ！と言う間で、正月なんかまだまだ先と油断して…
大阪大阪都構想の賛否を問う住民投票
大阪のこれからを決める住民投票がいよいよ明日に迫ってきました。 ・反対派の～はデマ、嘘です！ みなさん、賛成に投票しましょう！ ・賛成派の～はデマ、嘘です！ みなさん、反対に投票しましょう！ 街頭では賛成派も反対派も…
忘備録フードロスについて考えてみた
先日、食品ロス解決に向けた事業を立ち上げたいという学生グループからメールをいただきました。 賞味期限間近の商品や、不揃い野菜など、在庫処分してしまうようなものを回収して、大学生などを対象に安く販売したい。ついては食品ロス…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
その他雪
今年初の雪。 天気予報では一週間も前から関西でも大雪の恐れと。 倒壊の恐れもあるのでビニールハウスのつっかえ棒のチェック。 竹を切ってきて新しいものに交換。 クルマのタイヤも磨耗してツルツルだったのでスタッドレスタイヤに…
その他ビニールハウス
昨年まで5年ほど同じハウスでトマト栽培をしていましたが、そろそろ連作障害がひどくなり場所を変えなくてはならなくなってます。 そこで昨年は引退される農家さんを4件ほど周り中古ビニールハウスを譲ってもらいました。 4月にトマ…
その他壬生菜
漬物にするとものすごくごはんがすすんでしまう壬生菜。 毎日食べてます。 そんな壬生菜ですが、今年は、やや日当たりの悪い畑に植えたせいか雑草が生え始めると湿気るのか、地際部分に病気が出始めていました。 しかし、気温…
