いつもの食卓へ、いつものオーガニックを
8月の長雨の影響もあって野菜の入荷が安定しません。 どうやらそれはFUjiYAだけでないようで、普段スーパーや他をメインにされている方が、先週あたえりからこちらに流れてきています。 ただでさえ今野菜が少ないのに、いつもの…
その他8月の長雨の影響もあって野菜の入荷が安定しません。 どうやらそれはFUjiYAだけでないようで、普段スーパーや他をメインにされている方が、先週あたえりからこちらに流れてきています。 ただでさえ今野菜が少ないのに、いつもの…
八百屋の休日今日は店の大掃除(^。^) 年末の八百屋はとても忙しいので、毎年お盆のこの時期に大掃除をします。 野菜棚、野菜カゴ、買い物カゴにエアコンのフィルター… 掃除をしないといけない所はイロイロあるけれど、今年、私が特に念入り…
その他東京2020オリンピックがはじまりました。 昨日の開会式は皆さん見られましたか?? 招致からここまで紆余曲折あった東京2020オリンピック。スタジアムの外では今もオリンピックに反対する人が集まり、デモが続いています。 医…
野菜とフルーツあっ…ブログとインスタ用の写真を撮るの忘れてしまった… 今朝は久しぶりに奈良大柳生の影山さんからトマトとズッキーニのお誘いがあったので集荷に行ってきたのですが、数日前から持病の腰痛がひどく、畑までの片道1時間半の車の運転…
その他3年ぶりに味噌用に白大豆を植え収穫の時期を迎えました。 6月の種まき時、一度はすべて鳥に食べられ1ヶ月遅れで苗を育て植えました。 やはり1ヶ月の遅れは大きく収量は思っていたほどではありませんでした。 そして10月の台風で…
その他9月に収穫したポップコーン。 1カ月ほどハウス内で乾燥させたのち試しにフライパンで作ってみました。 バターをひき蓋をして中火で2、3分待っているとポンポンと弾ける音が聞こえてきました。 定番の塩あじと牛乳と砂糖でキャラ…
その他農家にとって厄介なものは病害虫、鳥獣害、自然災害。 今回はその中で自然災害がやってきました。 ここ一週間、殆ど晴れ間はなくきついなぁと思ってましたが、とうとう来てしまいました。 台風が。 水路がつまりハウス2棟がみずびた…