アブラムシと小松菜
届いた野菜のコンディションを見ていると、小松菜に大量のアブラムシを発見。 このままでは野菜好きのお客さまでも野菜嫌いになってしまうかもという付き方だったので、届いたばかりの小松菜を袋から取り出し、１つ１つ水で洗い流してい…
その他その他筍の予約受付はじめました！
お待たせしました！たけのこの予約を開始します！ 納品日の朝に農家さんに掘っていただき、お渡しさせていただきます。 新鮮なたけのこの美味しさにきっと驚かれると思います。 詳しくは店頭のスタッフにお声がけください😉Fujiya Blog
その他
グロッサリー花粉の季節に「べにふうき緑茶」
春といえば、やさしい、朗らかな、気持ちの良い、のんびりとした、柔らかい、あたたかい、洗濯するのに気持ちがいい・・・ どちらかと言えば良い印象が多かったこの季節ですが、いつの頃からか春は、花粉や黄砂、PM2.5、紫外線など…
おいしいもの冬野菜のお鍋はもう終わり
雨が上がって気温が下がってきたせいか、白菜を買いに来られるお客さまがいつもより多い今日のFUjiYA 綺麗な水と土で育ったオーガニックな白菜は本当に美味しく、この冬わが家でも白菜を使った鍋料理を何回もしましたが、飽きるど…
公園の街【長居】青果の街 大阪長居
FUjiYAがあるここ大阪長居は青果を扱う店が多く、スーパーマーケット大手のライフ、関西スーパーをはじめ、果物の専門店サンコーフルーツ、長居商店街には青果店が２店舗、その他にもディスカウントスーパーサンディ、スーパーサン…
Kageyama Blog（農家さんブログ）
その他味噌用の白大豆を収穫
3年ぶりに味噌用に白大豆を植え収穫の時期を迎えました。 ６月の種まき時、一度はすべて鳥に食べられ１ヶ月遅れで苗を育て植えました。 やはり１ヶ月の遅れは大きく収量は思っていたほどではありませんでした。 そして10月の台風で…
その他ポップコーン その2
9月に収穫したポップコーン。 1カ月ほどハウス内で乾燥させたのち試しにフライパンで作ってみました。 バターをひき蓋をして中火で2、3分待っているとポンポンと弾ける音が聞こえてきました。 定番の塩あじと牛乳と砂糖でキャラ…
その他あぁ台風
農家にとって厄介なものは病害虫、鳥獣害、自然災害。 今回はその中で自然災害がやってきました。 ここ一週間、殆ど晴れ間はなくきついなぁと思ってましたが、とうとう来てしまいました。 台風が。 水路がつまりハウス2棟がみずびた…
