今年はすだち茶(?)も作ってみた
昨年おいしかったので今年も「ゆず茶」を作ってみた。 柚子のシロップ漬けのことを「ゆず茶」と呼ぶ。 どうして茶でないのに茶と呼ぶのかは昨年のブログを見てほしい。 オーガニックな『ゆず茶』を作ってみた 今年はゆずの他に、すだ…
昨年おいしかったので今年も「ゆず茶」を作ってみた。 柚子のシロップ漬けのことを「ゆず茶」と呼ぶ。 どうして茶でないのに茶と呼ぶのかは昨年のブログを見てほしい。 オーガニックな『ゆず茶』を作ってみた 今年はゆずの他に、すだ…
この時期、集荷に出かける時間は辺りはまだまっ暗。 朝というより夜に近い。 とゆーより、夜そのもの(-_-)zzz 街灯や店の明かりがある街中はまだ良いが、山に入っていくと街灯が少なくなり、畑付近になると街灯も無くなり車の…
今日は朝から冷たい雨が降っているココ大阪長居。 こんな日はせっかく野菜を仕入れて店を開けていてもお客さまが少なくてちょっぴり寂しいFUjiYAです(>_<;) 久しぶりに今入荷している野菜のメモを残しておきます。 …
緊急事態宣言が解かれて、久しぶりに舞台を観に行ってきました。 5年前に亡くなった演出家・蜷川幸雄の代表作『ムサシ』 世界6ヵ国10都市で20万人以上を動員する名作舞台です。 コロナが蔓延はじめた昨年から、音楽ライブや舞台…
今年も稲刈りが終わりました。 8月中旬以降、晴れの日が多かった事もあり田んぼもしっかり乾き非常に稲刈りのしやすい状態でした。 お米は家で食べる程度しか作っていませんがそれだけに機械が故障すると大きな痛手になります。 順調…
OREC(オーレック)製、自走式草刈り機スパイダーモアを買いました。 当園では2代目で以前は中古を使っていましたがやはり故障が多く気が付けば新品が買えそうな位、修理に出してしまってました。 スパイダーモアは傾斜のきつい土…
少しずつ日差しも和らぎ秋が近づいてきましたが、当園でも夏野菜のトマト、キュウリの終わりが近づいてきました。 先週の大雨以降、一気に草勢が弱まりそろそろ秋野菜との交代を告げているようです。 なのでブロッコリー、レタスなど秋…