お鍋をする機会が増えてくると、がぜん出番が増えるのがポン酢と柚子胡椒。 FUjiYAではお客さまの好みで選んでいただけるよう、この時期はいつもよりポン酢と柚子胡椒の在庫を増やしております。 以前、ポン酢については私のオス…

先日、とあるお店でクリスマスソングが流れていました。ちょっと早すぎるやろ～！と、その時は思いましたが、11月ももう中盤！ここからクリスマス→お正月にかけての１ヶ月半は本当にアッ！と言う間で、正月なんかまだまだ先と油断して…

乳類販売業の許可証の更新があり、申請手続きはかなり前に終わっていてあとは許可証を取りにいくだけだったのですがそれができず、先日の木曜日にようやく行ってきました。 牛乳やヨーグルトなどの乳製品を販売するのに必要な乳類販売業…

先週末の嵐のような雨をさかいに、野菜の集荷に行く早朝の田畑では、秋の空気を感じるようになりました( ﾟ-ﾟ)ﾄｵｲﾒ 先日の日曜日は二十四節気の１つ処暑（しょしょ） 暑さが峠を越え、後退し始める頃と言われています。 日中…