FUjiYAでは、野菜が苦手な方にも楽しくオーガニックな野菜を食べてほしい！と、ドレッシングなどの調味料にも力を入れております。例えば・・・
倉敷平翠軒の「塩ほん酢」はメディアでもよく紹介されているFUjiYAでも定番の人気商品でですが、このメーカー、塩ぽん酢以外にも「ぽん酢醤油」や「キムチ鍋の素」「きんごましゃぶ」「ごまドレッシング」などを作っていて、どれも決してお安くはないのですが、新鮮な天然素材と、職人が時間をかけて手作業で作り上げたドレッシングやタレは、美味しいもの大好きなFUjiYAのお客さまに好評をいただいております。
で、寒い今日ご紹介するのがコレ、「AOIのポン酢」
高知のゆず、徳島のすだち、愛媛の夏みかんをふんだんに使い（ナント！容量の３３％が果汁）かつおとしいたけの旨味を効かせたダシは、ゆずの酸味だけが特徴のポン酢にはない、なんともまろやかなで厚みのある高級店の味に仕上がっており、湯豆腐に使っても簡単に味が薄まらないという魅力的な逸品。
新鮮な素材と美味しいタレがあれば、お店で食べるよりも安心で美味しいお鍋がリーズナブルにお腹いっぱい食べることができます👍
今週は土曜日にかけてかなり冷え込むようなので、お家で暖かいお鍋はいかがでしょうか？
明日の金曜日は、鍋にオススメの有機豆腐も仕入れておきますね😉
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