岸和田産 有機栽培米「はえぬき」2019

大阪岸和田の塔原（とのはら）地区の藤原さんから「新米できたで～」の一報をいただいたので、早速集荷してきました。

品種は昨年と同じ「はえぬき」

魚沼産コシヒカリと同等の食味とされ、炊きたてはもちろん、冷めてからの美味しさを評価され、お弁当やおにぎりの業界でも人気だそうですが、その「はえぬき」を、30年以上も農薬と化学肥料を入れていない健康な圃場（田畑）で今年も藤原さんが心を込めて育ててくれました。

関西でこの「はえぬき」を無農薬で栽培している農家さんって非常に少ないのではないでしょうか？

健康な土、キレイな水、生産者の高い技術と情熱

３拍子も４拍子も揃った藤原さんのお米を今年もよろしくお願いします( ^^)／☆