野菜

スナック?それともスナップ??

無農薬野菜スナックエンドウ

「お前んとこに初採りのスナップエンドウ用意したで、持って帰り!」と、今朝の集荷で今年最初の朝採りスナップエンドウをいただきました。

ほんの少し前まで、お客さまには本当に申し訳ない少ない品数の中でお買いものをしていただいてましたが、ナスやキュウリなども地元のものが、チラッ、ホラッ、と採れはじめ、いよいよ2018年のシーズンがスタートしたなっ!という感じです(とはいえ、まだまだこれからですが…w)

画像はスナップエンドウの花です。
みなさん食べる部分はよくご存知ですが、街で生活している方は花は知らないという方が多いと思い写真を撮ってきました。

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種子島の蜜芋『安納芋』

オーガニック あんのういも

昼間は今日も暑かったここ大阪長居ですが、朝晩はめっきり秋らしくなりました。
こうなってくると入荷する野菜の顔ぶれも夏の野菜から秋のものへと変わってきます。
昨日、入ってきたのが今季初の種子島の安納芋。

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キンシウリ(金糸瓜)

無農薬栽培金糸瓜

ソウメンウリ、ソウメンカボチャ、イトカボチャと呼ばれている最近話題のキンシウリ(錦糸瓜)。名前がビミョーに違えど、素麺、糸、錦糸と細長いものをイメージさせるネーミングが共通しています。パッと見はちょっと面長の瓜ですが、とても糸のような細さではありません。ではなぜ??・・・

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有機野菜の里のロングセラー

ワクチンは使っていません

今日も30度を越えて真夏日が続いているここ大阪長居。
お盆前のことを考えれば朝夕は少しラクになりましたがまだまだ暑い日が続き、冷蔵庫の中の商品がよく出ています。冷気を求めて冷蔵庫を開け、その勢いで買っていただいている?のかもしれません(考えすぎ?w)

冷蔵庫の中と言えば、FUjiYAでは牛乳や豆腐、ジュースなどがありますが、その中でも1番売れているロングセラー商品が堀田さん(岸和田塔原)の『たまご』です。いつもお野菜でお世話になっている塔原ですが、実はたまごの生産もされていてお客さまにとても好評なんですよ(^_−)−☆

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野菜の扱いにご注意ください⚠️

有機栽培のトマトです

夏に向けて気温が上がってくると食べたくなるのがトマト。
FUjiYAではオーガニックな新鮮なトマトを1個から持って帰っていただけるよう、お得なカゴ売りだけでなく、バラでの1つ売りもしております。

ただ、毎年困っているのがお客さまによる損傷…

画像のような状態になると、もう商品として販売することができません。
手に取るときに、隣のトマトを指で突いてしまうのでしょうね(*_*)

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オーガニック トマト 麗夏

有機栽培 麗夏 とまと

関西各地の畑では、夏に向けての準備が着々と進んでいます。
影山農園のブログ(Fami-Log)でもトマトが紹介してましたね。

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柑橘のアンカー、 河内晩柑(かわちばんかん)

有機栽培 河内晩柑

今日の写真は、昨年秋から続く柑橘シリーズの最後を飾る河内晩柑です。
このミカンは、熊本県の河内町で発見された(残念ながら大阪ではありません)、柑橘では遅い時期(9月頃まで)まであるミカンということで、河内晩柑という名がつけられました。
見た目が良くない(有機栽培なので余計に…)とゆーか、ハッキリ言ってブサイク(?!)なので、何の説明もなく店に置いているだけでは絶対に売れないミカンですww

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大阪泉州たけのこ

天然たけのこ

今年も受付をはじめました!
毎年大好評の岸和田産「掘り立てたけのこ」の登場です♪

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1月も終わり…

無農薬栽培 大豆

早いもので今日で1月も終わり。
1ヶ月前の大晦日を随分昔のように感じながら、節分の豆を準備しています。2月になると野菜のラインナップも少なくなってきます。今のうちに旬の冬野菜をお腹いっぱい飽きるまで食べておいてくださいね!

では、いま入荷している野菜をメモしておきます😉

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クリスマスソングは有機八百屋で

最新の自然野菜の在庫

12月も中頃になり、クリスマスソングがしっくりと耳に馴染むようになりました(ハロウィン直後はちょっと無理がありましたねww)クリスマスソングのアルバムを毎年1〜3枚コレクションし始めて15年位になるでしょうか?最近はフルタイムでクリスマスソングを流していますが、今のペースではクリスマスまでに全曲聴けないかも…(^^;;

さて、冬のお野菜が地元からもいいのが出てきております。
今入荷しているものから年末にかけての予定までをまとめてみました😉

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