野菜

ダメなものはダメ!

「ガタンッ!」

3分ほど前に、店の商品を指で突いたり手のひらで押さえつけているのを見て注意した子が、台に乗せていた重いドリンクサーバーを倒しました。思いのほか大きな音にびっくりしたのかショックだったのか、倒したサーバーの前でその子はボーっとつっ立っていました。

サーバーがガラス製だったので、割れた破片でケガでもしたのかと駆け寄りましたが、子供もサーバーも無事でとりあえずホッとしたのもつかの間、子供のお母さんが「なんで子供の手の届く所にこんなの置いてあるの?」「子供だから興味持つの当然じゃない」「子供に優しい店じゃないのね」みたいな事を言われ、えっ??何?私が悪いの?…という話を今日は少し…

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卒、ガラケー

有機八百屋のガラケー

年末年始の特別な気忙しさが落ち着き、ようやくいつもののんびりとした営業に戻った大阪長居のFUjiYAです。

この数週間はお客さまとゆっくりお話もできずに、ただただ忙しくいつものお客さまには大変ご迷惑をお掛けしました(_ _)

そんな慌しくしていた年の瀬に、長年使い続けてきた携帯電話(Cyber-shot)が誤動作するようになりました。

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ありがとうございましたッ!

FUjiYAの2018年の営業は昨日で終了致しました。

今日は朝から店の大掃除。

晴れの日も雨の日もそして雪の日も、今年もたくさんのお客さまに来ていただいた事を思い出しながら、野菜棚やカゴを1つ1つ拭きあげています。

例年は30日まで営業しているので掃除をする間もなく新年を迎えますが、今年あったことを振る帰りながら(反省がほとんどですが…www)店を掃除するのもいいものです。

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入荷状況 11.1.2018

秋の無農薬野菜スタート

来月の来月(再来月)の今日は正月の3日。
その時はもう、冬至も、有馬記念も、クリスマスも、紅白歌合戦も、除夜の鐘も、みーんな終わっているんですね。
そんな事を思っていたらなんだか急に気忙しくなってきました。
八百屋って今頃からけっこう年末の準備しているんです・・・

とりあえず今日は、いま入ってきてる野菜をメモしておきます。

【無農薬・自然栽培のお野菜】
ほうれん草、赤軸ほうれん草、小松菜、赤茎みずな、みずな、赤からし水菜、わさび菜、からし菜、ルッコラ、ミニチンゲン、オータムポエム、玉レタス、葉ねぎ、ラディッシュ、ベビーリーフ、ロメインレタス、フェノッキオ、グリーンセロリ、サニーレタス、きゃべつ。みさききゃべつ、ブロッコリー、茎ブロッコリー、カリフラワー、カリフローレ、いんげん、モロッコインゲン、ピーマン、ししピー、パプリカ各色、万願寺、白菜、ミニ白菜、紫白菜、長ネギ、下仁田ネギ、松本一本ねぎ、かぶ、あやめかぶ、日野菜かぶ、イエローターニップ、大根、紅芯大根、カラー大根、人参、カラー人参、ビーツ(赤、黄、縞)、メークイン、男爵、きたあかり、ノーザンルビー、シャドウクイーン、玉ねぎ、赤たまねぎ、ペコロス、しょうが、にんにく、里芋、かぼちゃ、坊ちゃん南瓜、ロロン、バターナッツ、さつまいも

【減農薬・特別栽培のお野菜とフルーツ】
富有柿、温州みかん、りんご(シナノスイート、フジ)、レモン

【有機栽培のお野菜とフルーツ】
にら、青ねぎ、きゃべつ、いんげん、ピーマン、バジル、コリアンダー、ローズマリー、セロリ、パセリ、コリアンダー、青じそ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、南瓜、にんにく、ケール、しろ菜、ごぼう、レンコン、キウイフルーツ、バナナ、金時芋、安納芋、柚子

スナック?それともスナップ??

無農薬野菜スナックエンドウ

「お前んとこに初採りのスナップエンドウ用意したで、持って帰り!」と、今朝の集荷で今年最初の朝採りスナップエンドウをいただきました。

ほんの少し前まで、お客さまには本当に申し訳ない少ない品数の中でお買いものをしていただいてましたが、ナスやキュウリなども地元のものが、チラッ、ホラッ、と採れはじめ、いよいよ2018年のシーズンがスタートしたなっ!という感じです(とはいえ、まだまだこれからですが…w)

画像はスナップエンドウの花です。
みなさん食べる部分はよくご存知ですが、街で生活している方は花は知らないという方が多いと思い写真を撮ってきました。

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種子島の蜜芋『安納芋』

オーガニック あんのういも

昼間は今日も暑かったここ大阪長居ですが、朝晩はめっきり秋らしくなりました。
こうなってくると入荷する野菜の顔ぶれも夏の野菜から秋のものへと変わってきます。
昨日、入ってきたのが今季初の種子島の安納芋。

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キンシウリ(金糸瓜)

無農薬栽培金糸瓜

ソウメンウリ、ソウメンカボチャ、イトカボチャと呼ばれている最近話題のキンシウリ(錦糸瓜)。名前がビミョーに違えど、素麺、糸、錦糸と細長いものをイメージさせるネーミングが共通しています。パッと見はちょっと面長の瓜ですが、とても糸のような細さではありません。ではなぜ??・・・

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有機野菜の里のロングセラー

ワクチンは使っていません

今日も30度を越えて真夏日が続いているここ大阪長居。
お盆前のことを考えれば朝夕は少しラクになりましたがまだまだ暑い日が続き、冷蔵庫の中の商品がよく出ています。冷気を求めて冷蔵庫を開け、その勢いで買っていただいている?のかもしれません(考えすぎ?w)

冷蔵庫の中と言えば、FUjiYAでは牛乳や豆腐、ジュースなどがありますが、その中でも1番売れているロングセラー商品が堀田さん(岸和田塔原)の『たまご』です。いつもお野菜でお世話になっている塔原ですが、実はたまごの生産もされていてお客さまにとても好評なんですよ(^_−)−☆

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野菜の扱いにご注意ください⚠️

有機栽培のトマトです

夏に向けて気温が上がってくると食べたくなるのがトマト。
FUjiYAではオーガニックな新鮮なトマトを1個から持って帰っていただけるよう、お得なカゴ売りだけでなく、バラでの1つ売りもしております。

ただ、毎年困っているのがお客さまによる損傷…

画像のような状態になると、もう商品として販売することができません。
手に取るときに、隣のトマトを指で突いてしまうのでしょうね(*_*)

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オーガニック トマト 麗夏

有機栽培 麗夏 とまと

関西各地の畑では、夏に向けての準備が着々と進んでいます。
影山農園のブログ(Fami-Log)でもトマトが紹介してましたね。

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