玉名牧場のミルクとチーズ

オーガニックなミルクとチーズ
「賀状送るね~!良いおとしを~」声のする方を見てみると、ランドセルを背負った低学年くらいの女の子が、お友達に年末の挨拶(!?)をしていました。
明日から楽しい冬休みなのでしょうか?
自分が子供のころにこんな挨拶してる子いてたかな?(笑)
あっ、そうそう!好評の熊本の玉名牧場さんから人気のチーズとミルクが届いています🐮🐮🐮

玉名牧場の牛は1年を通して朝と晩に牛舎でする搾乳以外は、雨の日も雪の日も台風の時でも外(放牧場)で暮らしています。
牛の餌には穀物飼料や配合飼料は入れず、自然に生えている牧草だけで育てているので乳量はとても少ないので商売にするには難しい飼育方ですが、1年を通じて乳脂肪分が5%(通常は3%台)を切ることがない濃厚なうまみと甘さが魅力です( ̄- ̄)ゞ
福岡のあおぞら農園さんの紹介ではじめて玉名牧場へ伺ったときは見学だけのつもりでしたが、牧場のランチでいただいた牛乳やチーズがあまりにも美味しかったので、無理を言って貴重なチーズをわけていただくようになり、玉名牧場さんとはそれ以来のお付き合いになります。
自然放牧で育ったジャージー牛の濃厚ミルクと、そんな濃い〜ミルクで作ったナチュラルチーズたち。
しかも作りたて☝️
今飲まれているミルクやチーズとの違いにきっと驚かれると思います(^_-)-☆

オーガニックなミルクとチーズ

大阪 産地直送のオーガニック野菜の店
FUjiYA – 冨士屋(ふじや)

〒558-0004
大阪市住吉区 長居東3丁目 7-5 1F
※大阪メトロ 御堂筋線 長居駅④出口 徒歩5分
E-Mail:info@organic-fujiya.com
ご質問やご相談などはこちらからお問い合わせください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

店主が生まれ育った大阪長居の街で、土壌や環境に優しい有機や無農薬などで栽培された野菜を販売しています。地元関西の農家さんを中心に全国から集まる、個性あふれるエネルギッシュな野菜を、収穫したての鮮度でお届けしています。